Kahve, içeriğindeki kafein sayesinde vücudun termostatını yükselterek termojenez sürecini tetikler ve bazal metabolizma hızını doğrudan artırarak yağ yakımını sağlar. Hücresel düzeyde lipolizi uyararak depo yağların serbest yağ asitlerine dönüşmesine ve enerji olarak kullanılmasına yardımcı olan bu biyoaktif içecek, obezite yönetimi ile cerrahi hazırlık süreçlerinde en etkili metabolik hızlandırıcılardan biridir. Sinir sistemini aktive eden kafein, yağ hücrelerinin parçalanmasını tetiklerken, doğru beslenmeyle birleştiğinde kalori harcamasını belirgin seviyelere taşır. Şekersiz ve sade tüketilen bir fincan kahve, metabolik dengeyi koruyan ve yağ oksidasyonunu destekleyen doğal bir güç kaynağıdır.

İçerik

Kahve İçtiğimizde Vücudumuzda Neler Olur?

Sıcak veya soğuk fark etmeksizin, bardağınızdaki sıvı midenize ve ardından ince bağırsaklarınıza ulaştığında içindeki ana etken madde olan kafein büyük bir hızla emilerek kana karışır. Bu süreç öylesine hızlı ve eksiksiz çalışır ki içtikten yaklaşık yarım saat ila kırk beş dakika sonra kanda en yüksek seviyesine ulaşmış olur. Kana karışan bu güçlü bileşen, öncelikle vücudun en büyük kimya fabrikası olan karaciğere uğrar. Karaciğerdeki özel ve oldukça karmaşık enzim sistemleri, onu parçalayarak vücudun farklı bölgelerinde görev yapacak üç ayrı alt bileşene dönüştürür. Bu bileşenler kan damarlarını etkiler, solunum yollarını rahatlatır ve kaslara giden kan akışını anında düzenler.

Fakat asıl büyük ve çarpıcı gösteri beynimizde ve merkezi sinir sistemimizde yaşanır. Gün boyunca uyanık kaldığımız, efor sarf ettiğimiz her an, beynimizde “adenozin” adını verdiğimiz bir uyku maddesi birikir. Bu madde beynin özel alıcılarına bağlandığında bize yorulduğumuzu, enerjimizin bittiğini ve dinlenmemiz gerektiğini fısıldar. İşte tam bu noktada son derece kurnaz bir molekül olan kafein devreye girer. Şekil olarak adenozine çok benzediği için gidip beynin o alıcılarına yerleşir ama kesinlikle bir uyku hissi yaratmaz. Sadece o koltukları işgal ettiği için gerçek uyku maddesi beyni yavaşlatamaz. Beyin, bir anda frenlerin boşaldığını hisseder ve vücudu tam bir alarm durumuna geçirir. Mutluluk ve canlılık veren dopamin salgılanır, adrenalin seviyeleri hızla yükselir ve vücut adeta dışarıdan gelen bir tehlikeyle başa çıkacakmış gibi tüm sistemlerini hızlandırır. Kalp atışları hafifçe ivmelenir, kaslar enerjiyle dolar ve en önemlisi bazal metabolizma hızı artarak vücudun istirahat halindeyken bile kalori harcama kapasitesi belirgin bir şekilde yükselir.

Kafein Gerçekten Yağ Yakar mı, Yoksa Kahve Bir Efsane mi?

Metabolizma üzerindeki bu hızlandırıcı etkinin doğrudan yağ yakımına dönüştüğü konusu toplumda genellikle bir efsane veya pazarlama stratejisi gibi algılansa da aslında tamamen kanıtlanmış bir hücresel gerçektir. Vücudumuzda yıllarca depolanan yağlar, birer kilitli çelik kasaya benzer. İhtiyaç anında kullanılmak üzere sıkıca paketlenmişlerdir ve bu kasaların kilidini açmak oldukça zordur. Kafein hücresel boyutta devreye girdiğinde, bu yağları hapseden ve içeride tutan frenleyici enzimlerin çalışmasını durdurur. Frenler ortadan kalktığında, yağ hücresinin içinde yağ yıkımını başlatan mesajcı moleküllerin sayısı aniden ve dramatik bir şekilde artar.

Bu mesajcılar, hücrenin içindeki özel bir enzimi uyandırarak ona “depoları derhal boşalt” talimatını verir. Uyarılan enzim, o inatçı ve katı haldeki depo yağlarını parçalayarak daha küçük, akışkan ve serbest yağ asitlerine dönüştürür. Bu hayati işleme tıp dünyasında lipoliz adı verilir. Lipoliz sayesinde hücredeki kilitli kasalar ardına kadar açılır ve serbest kalan yağlar kana dökülür. Ancak hikaye elbette burada bitmez; bu yağların kana karışması onların tamamen yok olduğu anlamına gelmez. Kan dolaşımında yüzen bu serbest yağ asitleri hızla kaslara ve diğer aktif dokulara taşınır. Eğer kişi bu süreçte hareket ediyorsa, fiziksel olarak aktifse, kas hücrelerinin enerji santralleri olan mitokondriler bu yağları içine alır ve oksijen kullanarak yakar. Yani kafein, yağ hücrelerinin kapılarını açıp onları yakılmak üzere kan dolaşımına süren oldukça yetenekli ve işlevsel bir anahtar görevi görür. Anahtarı çevirdikten sonra o enerjiyi tamamen harcayıp yok etmek ise tamamen kişinin hareketliliğine ve yaşam tarzına bağlıdır.

Kilo Verme Sürecinde Kahve Metabolizmayı Ne Kadar Hızlandırır?

Bu noktada herkesin aklına gelen en kritik soru, hücresel düzeydeki bu hızlanmanın kantarda ne kadarlık bir fark yaratacağıdır. Etkinin büyüklüğü, kişinin mevcut kas ve yağ oranına, genetik yapısına ve yaşam şekline göre ciddi değişiklikler gösterir. İnsan vücudunda enerjiyi depolayan hareketsiz beyaz yağların aksine, amacı sadece ve sadece ısı üretmek olan “kahverengi yağ dokusu” bulunur. Kafein, özellikle bu kahverengi yağları ve iskelet kaslarını derinden uyararak vücudun bir soba gibi daha fazla ısı üretmesini sağlar. Biz bu harika sürece termojenez diyoruz. Vücudun ısı üretimi arttıkça, boşa harcadığı kalori miktarı da kendiliğinden artar.

İdeal kilosuna yakın, kas oranı yüksek ve aktif bireylerde bu termojenik etki çok daha güçlü çalışır ve metabolizma hızını gün içinde kayda değer oranda yukarı çeker. Vücuttaki yağlanma oranı arttıkça, hücresel düzeydeki bu yanıt bir miktar zayıflayabilir ve yavaşlayabilir. Ancak burada çok önemli başka bir mekanizma daha vardır. Kafein, sadece mevcut yağları parçalamakla kalmaz; aynı zamanda yeni yağ hücrelerinin oluşumunu ve mevcut hücrelerin hacimce büyümesini engelleme eğilimi de gösterir. Henüz olgunlaşmamış, tabiri caizse bebek yağ hücrelerinin kalıcı ve büyük yağ depolarına dönüşmesini hücresel bazda zorlaştırır. Bu benzersiz özellik, doğru bir diyetle ve planlı bir egzersizle birleştiğinde, özellikle obezite sorunu yaşayan bireylerin o zorlu kilo verme süreçlerinde çok kıymetli bir metabolik destek mekanizması yaratır. Sadece yağ yakımını değil yeniden yağlanmayı engellemeyi de destekleyen bu yapı planlı kullanıldığında süreci inanılmaz kolaylaştırır.

Obezite Cerrahisi Öncesinde Kahve İçmek Faydalı mıdır?

Aşırı kilolarından diyet veya egzersiz gibi standart yöntemlerle bir türlü kurtulamayan bireyler için obezite cerrahisi, hayat değiştirici ve yeniden doğuş anlamına gelen bir dönüm noktasıdır. Ancak ameliyat günü her şeyin başladığı bir gün değil aylar öncesinden başlayan disiplinli bir sürecin zirveye ulaştığı gündür. Vücudun ameliyata kusursuz bir şekilde hazırlanması süreci son derece kritiktir. Genellikle karın içindeki organların etrafı ve özellikle karaciğer, yoğun ve kalın bir yağ tabakası ile kaplanmış durumdadır. Yağlanmış, şişmiş ve normal boyutunun üzerine çıkmış bir karaciğer, ameliyat sırasında midenin üst kısımlarına ulaşmayı cerrah açısından mekanik olarak çok zorlaştırır.

İşte tam bu hazırlık evresinde, cerrahi öncesi uygulanan özel diyetlere ek olarak kahvenin metabolizmayı ateşleyici gücünden büyük ölçüde faydalanılır. İçeriğindeki etken maddeler, beyindeki merkezleri uyararak iştahı hafifçe baskılar ve düşük kalorili, düşük karbonhidratlı zorlayıcı diyetlere uyumu kolaylaştırır. Karın içindeki o yoğun ve inatçı yağ tabakasının çözülmesine hücresel boyutta yardımcı olur. Karaciğerdeki yağlanma azalıp organın boyutu biraz da olsa küçüldüğünde, ameliyat esnasında dokular çok daha rahat ekarte edilir, yani güvenle kenara çekilebilir. Bu da kapalı (laporoskopik) ameliyatın süresini kısaltır, olası kanama risklerini en aza indirir ve cerrahi güvenliği en üst düzeye çıkarır. Bu nedenle hazırlık aşamasında tamamen şekersiz ve kalorisiz bir şekilde tüketilen bu içecek, hazırlık diyetinin gizli ve etkili kahramanlarından biri haline gelir.

Tüp Mide veya Gastrik Bypass Sonrası Kahve Neden Yasaktır?

Ameliyat başarıyla tamamlandıktan sonra hastaların yepyeni bir anatomiye ve fizyolojiye alışma süreci başlar. Midenin büyük bir kısmının güvenle alındığı veya bağırsak yollarının emilimi azaltmak üzere değiştirildiği bu hassas operasyonlardan sonra, ilk bir ay boyunca kahve ve türevleri kesinlikle beslenme listesinden tamamen çıkarılır. Bu yasağın arkasında yatan sebepler basit birer kısıtlama veya diyet kuralı değil tamamen doku iyileşmesini, organların adaptasyonunu ve fizyolojik dengeyi korumaya yönelik kesin tıbbi zorunluluklardır.

Midenin hacmi dramatik bir şekilde yaklaşık yüzde seksen oranında küçüldüğünde, içindeki basınç doğal olarak artar. Henüz taze bir şekilde iyileşmekte olan üzerinde dikiş veya hassas zımba hatları bulunan bu yeni dokuya müdahale etmek büyük bir risk taşır. Ayrıca sıvı alımının ilk günlerde mecburen çok kısıtlı olduğu bu evrede, vücuttan idrar yoluyla su attıran (diüretik) maddelerden uzak durmak hayati önem taşır.

Bu kritik erken dönemde kesinlikle kaçınılması gereken olumsuz durumlar şunlardır:

Mide içi asit oranının yükselmesi
Erken dönem reflü şikayetlerinin tetiklenmesi
Böbreklerden sıvı atılımının anormal hızlanması
Vücudun susuz kalması
Aniden gelişen çarpıntı hissi
İyileşen zımba hattında tahriş
Kontrolsüz tansiyon dalgalanmaları
Geceleri uyku düzeninin bozulması

Tüm bu etkiler, iyileşme sürecini derinden yavaşlatıp hastanın zaten az olan enerjisini hızla tüketebileceğinden, yeni bir mideyle hayata başlanan o ilk haftalarda her türlü asidik ve uyarıcı sıvıdan uzak durmak, sağlıklı ve sorunsuz bir iyileşmenin tartışılmaz temel taşıdır.

Obezite Ameliyatından Sonra Kahve Tüketimine Ne Zaman Başlanmalıdır?

Zorlu ve kısıtlayıcı geçen ilk dört haftanın ardından, dokuların büyük oranda iyileşmesi ve vücudun yeni beslenme düzenine adapte olmasıyla birlikte kurallar yavaş yavaş ve kontrollü bir şekilde esnemeye başlar. Genellikle beşinci haftadan itibaren, eğer hastanın günlük su tüketimi hedeflenen yeterli seviyeye ulaşmışsa ve midede herhangi bir hassasiyet ya da yanma şikayeti tamamen ortadan kalkmışsa, kahveye güvenli bir geri dönüş yapılabilir. Ancak bu geri dönüş sınırsız değildir; günde bir veya duruma göre en fazla iki fincanla katı bir şekilde sınırlandırılmalıdır.

Burada asıl dikkat edilmesi gereken ve en büyük tehlikeyi barındıran konu, tüketilen içeceğin kalori içeriğinde gizlidir. Şuruplarla tatlandırılmış, yüksek yağlı sütler veya kremalarla süslenmiş ve üzerine karamel banyosu yaptırılmış popüler kahve dükkanı içecekleri, yapılan o büyük ameliyatın tüm amacını yerle bir edebilecek kadar tehlikeli, sıvı kalori bombalarıdır. Bu tür şekerli ve yağlı içecekler, midenin o yeni ve küçük hacmini hiçbir şekilde zorlamadan, sıvı halde hızla bağırsağa geçer ve içerdikleri yüzlerce kalori doğrudan depolanmak üzere emilir. Obezite ameliyatı sonrası kilo kaybını durduran, duraksama dönemlerini uzatan ve hatta geri kilo alımına neden olan en büyük sabotajcılar genellikle bu masum görünen renkli aromalı sıvılardır.

İyileşme sonrası uzun dönemde gönül rahatlığıyla ve güvenle tercih edilebilecek seçenekler aşağıda sıralanmıştır:

Sade filtre kahve
Şekersiz Türk kahvesi
Sade Americano
Yağsız sütlü kahve
Kafeinsiz kahve
Şekersiz soğuk demleme

Özellikle içerisine eklenecek yağsız süt veya diyetisyenin önerdiği protein tozları, bu içeceği sadece bir keyif unsuru olmaktan çıkarıp, gün içinde hastanın günlük protein hedefine ulaşmasına yardımcı olan oldukça besleyici, onarıcı ve lezzetli bir ara öğüne de dönüştürebilir.

Fazla Kilo ile Fıtık Arasındaki İlişkide Kahve Nerede Duruyor?

Genellikle birbirinden tamamen bağımsız ve ilgisiz gibi görünen fazla kilolar ile karın duvarı fıtıkları, aslında cerrahi pratikte birbirini besleyen, birbirine zemin hazırlayan ve durumu giderek içinden çıkılmaz hale getiren ayrılmaz bir ikilidir. Göbek fıtığı veya geçirilmiş ameliyatlara bağlı kesi yeri fıtığı gibi mekanik sorunların temelinde, karın içi basıncının sürekli ve kronik olarak yüksek kalması yatar. Karın içinde, organların arasında biriken devasa yağ kütleleri organları dışa doğru sıkıştırır ve karın duvarını içeriden dışarıya doğru muazzam bir güçle sürekli iter. Tıpkı gereğinden fazla şişirilmiş plastik bir balonun yüzeyinin incelmesi gibi, karın kasları da bu bitmek bilmeyen baskı altında zamanla gerilir, incelir ve taşıyıcı gücünü kaybederek zayıflar. Zamanla bu kas lifleri arasındaki doğal zayıf noktalardan yırtılmalar başlar.

Bazen karın içindeki o kalın ve sert yağ tabakası, oluşan fıtık deliklerini bir tıkaç gibi tamamen doldurur. Yağ dokusu o deliğe sıkıştığı için bağırsaklar dışarı çıkamaz ve hasta, karnında büyüyen bir fıtığı olduğunu uzun süre hiç fark etmeyebilir. Ancak kişi, ister cerrahi bir operasyonla ister sıkı bir diyet ve metabolizma hızlandırıcı içeceklerin desteğiyle hızla kilo verdiğinde, o deliği tıkayan yağ dokusu erir ve yok olur. Tıkaç kaybolunca karın içindeki bağırsaklar o boşluktan serbest kalır ve fıtık aniden, dışarıdan gözle görülür bir şişlik olarak belirginleşir. Hastalar genellikle kilo verince kaslarının tamamen eridiğini ve sırf bu yüzden fıtık olduklarını düşünerek paniğe kapılırlar; oysa anatomik fıtık hep oradadır, sadece onu yıllarca gizleyen kalın yağ perdesi ortadan kalkmıştır. Bu yüzden karın duvarı fıtıkları ve obezite her zaman birlikte değerlendirilmesi gereken ayrılmaz ve dinamik bir tablodur.

Fıtık Ameliyatı Öncesi Kahve ile Kilo Vermek Neden Önemlidir?

Bir fıtığı kalıcı olarak tamir etmek, cerrahi açıdan sadece o yırtık deliği bir dikişle kapatmaktan ibaret değildir; asıl amaç onarılan bölgenin uzun yıllar boyunca hastanın her türlü hareketine dayanmasını sağlamaktır. Aşırı kilolu ve karın bölgesi çok gergin bir hastada fıtık onarıldığında, karın içi basınç yüksek kalmaya devam ederse atılan o sağlam dikişler ve bölgeyi desteklemek için yerleştirilen sentetik yamalar sürekli bir gerilim altında kalır. Bu bitmeyen gerilim durumu cerrahi onarımın başarısız olması ve fıtığın çok kısa bir süre içinde aynı yerden tekrar etmesi anlamına gelir.

Ayrıca kalın, kanlanması zayıf ve enfeksiyona son derece meyilli yağ dokusu içinde saatlerce ameliyat yapmak cerrahi tekniği çok zorlaştırır, yara iyileşmesini geciktirir ve cilt altında sıvı toplanması riskini tehlikeli boyutlara taşır. İşte tüm bu hayati riskleri ortadan kaldırmak için, cerrahlar hastalarından ameliyat masasına yatmadan önce mutlaka vücut ağırlıklarının belirli bir yüzdesi kadar kilo vermelerini talep eder. Vücudun ısı üretimini ve enerji harcamasını doğrudan artıran kafein, bu ameliyat öncesi sıkı kilo verme kampında hastanın en büyük fizyolojik yardımcılarından biri olur. Metabolizmanın yavaşladığı ve diyete rağmen kilo vermenin inatla duraksadığı o zorlu anlarda, vücudu hücresel düzeyde yeniden harekete geçirerek hedeflenen ideal kiloya ulaşmayı hızlandırır. Böylece hasta, hem anestezi alırken çok daha güvenli bir noktaya gelir hem de takılan o sentetik yamanın ömür boyu yerinde sapasağlam kalması büyük ölçüde garanti altına alınmış olur.

Mide Fıtığı Olanlar Kahve Tüketirken Nelere Dikkat Etmelidir?

Mide fıtığı, tıp dilindeki adıyla hiatal herni, midenin tepe kısmının karın boşluğundan göğüs boşluğuna doğru diyafram kasındaki doğal açıklıktan yukarı doğru kayması durumudur ve aşırı kilonun yarattığı mekanik baskının en sık görülen anatomik sonuçlarından biridir. Yemek borusu ile mide arasında, mide asidinin yemek borusuna doğru yukarı kaçmasını engelleyen ve tamamen tek yönlü çalışan kaslı bir kapakçık mekanizması vardır. Kafein ve kahvenin içindeki diğer yapısal organik asitler, normalde kasılı durması gereken bu kapakçığın gevşemesine neden olur.

Mide fıtığı nedeniyle zaten anatomik yapısı bozulmuş ve gücünü kaybetmiş olan bu kapakçık, gevşetici asitlerin etkisiyle iyice açıldığında midedeki o yakıcı asit hiçbir fiziksel engelle karşılaşmadan doğrudan yemek borusuna hücum eder. Bu yüzden mide fıtığı veya kronik reflüsü olan bireylerde bu asidik içeceğin günlük tüketimi çok dikkatli ve kontrollü yönetilmelidir.

Mide asidinin yukarı kaçmasıyla birlikte ortaya çıkan çok rahatsız edici şikayetler şunlardır:

Göğüs kafesi arkasında şiddetli yanma hissi
Ağıza ekşi ve yakıcı acı su gelmesi
Yutkunma sırasında takılma hissi
Geceleri artan kuru ve inatçı öksürük
Açıklanamayan ses kısıklığı
Diş minesi aşınmaları
Üst midede rahatsız edici şişkinlik

Bu yıpratıcı semptomları yaşamamak için tüketim miktarını günde bir fincanla sınırlamak, kesinlikle aç karnına içmekten kaçınmak ve içtikten hemen sonra yatağa uzanmamak günlük hayatta çok büyük önem taşır.

Kahve Tip 2 Diyabet ve Karaciğer Yağlanmasını Nasıl Etkiler?

Metabolizma üzerindeki bu inanılmaz etkiler sadece estetik bir kilo kontrolüyle sınırlı değildir; hücresel yaşlanmayı geciktiren ve kronik hastalıkların ilerleyişini frenleyen çok daha derin, karmaşık biyokimyasal bağlar mevcuttur. Kaliteli kahve çekirdekleri, içerdikleri klorojenik asit ve çeşitli antioksidanlar sayesinde vücuttaki iltihaplanmayı (inflamasyonu) hücresel düzeyde baskılayan çok güçlü bir kalkan görevi görür.

Fazla kilonun en yakın ve tehlikeli arkadaşı olan insülin direnci ile Tip 2 Diyabet, hücrelerin kandaki şekeri tanıyamaması ve kullanamaması durumudur. Düzenli olarak şekersiz içilen bu bitkisel kaynaklı mucize sıvı, karaciğerin kana gereksiz yere aşırı şeker pompalamasını ciddi oranda engeller. Aynı zamanda iskelet kası hücrelerinin insüline olan duyarlılığını artırarak kandaki şekerin dokular tarafından çok daha kolay bir şekilde içeri alınmasını sağlar. Pankreastaki insülin üreten o değerli hücreleri çevresel hasardan koruyarak kan şekerinin dengede kalmasına inanılmaz bir katkı sunar.

Obezitenin karaciğerdeki sessiz faturası olan yağlanma ise, ilerleyen yıllarda organın işlevini yitirmesine ve siroza kadar gidebilecek çok tehlikeli bir tablodur. Mitokondrilerdeki yağ yakma düğmesine sürekli basan kafein, karaciğer hücrelerinin içine adeta sızmış olan yağ damlacıklarının temizlenmesini hızlandırır. Karaciğerdeki hücresel sertleşmeyi yavaşlatır ve organın kendi kendini yenilemesine çok değerli bir fırsat tanır. Özellikle obezite ameliyatı sonrasında hızla kilo veren hastalarda karaciğer yağlanmasının aylar içinde çok hızlı bir şekilde gerilemesinde, bu bilinçli tüketimin katkısı oldukça büyüktür.

Spor Yaparken Kahve İçmek Performansı Nasıl Artırır?

İster cerrahi bir işlem geçirmiş olun ister sadece diyetle daha sağlıklı bir bedene kavuşmak istiyor olun, hayatınıza düzenli sporu katmadan kalıcı bir metabolik başarı elde etmeniz neredeyse imkansızdır. Ancak spora başlamak ve bunu bir yaşam biçimi olarak sürdürmek, bedensel yorgunluk, kas ağrıları ve genel adaptasyon sorunları nedeniyle genellikle çok zordur. İşte tam bu kırılma noktasında kafein, tamamen doğal, yasal ve son derece etkili bir performans artırıcı olarak sahneye çıkar.

Spordan yaklaşık kırk beş dakika ila bir saat önce alındığında, vücudumuzda “glikojen tasarrufu” adı verilen muazzam ve akıllıca bir stratejiyi tetikler. Normal şartlarda kaslarımız hareket ederken ilk ve en hızlı enerji kaynağı olarak içlerinde depoladıkları şekeri (glikojeni) kullanırlar. Bu şeker depoları tamamen boşaldığında kollarınızda, bacaklarınızda ve nefesinizde o bilindik tükenmişlik, yanma ve pes etme hissi başlar. Ancak sistemde kafein dolaştığında, kaslar şeker yerine öncelikle kana salınmış olan serbest yağ asitlerini yakmaya yönelir. Yağlar sürekli olarak yanarken, kaslardaki o çok değerli şeker depoları uzun süre korunmuş olur. Böylece kişi çok daha uzun süre yorulmadan, tükenmeden egzersiz yapabilir. Üstelik merkezi sinir sistemini güçlü bir şekilde uyardığı için beyindeki yorgunluk algısını baskılar, acı ve zorlanma hissini erteler. Kas hücrelerinin kalsiyum kullanarak çok daha güçlü kasılmasını sağlayarak sıradan bir yürüyüşü veya hafif bir ağırlık antrenmanını bile çok daha verimli, tam kapasiteli bir yağ yakma seansına dönüştürür.

Dr. Ahmet Bekin

Op. Dr. Ahmet Bekin, 1983 yılında İstanbul’da doğdu. 2006 yılında Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun oldu ve 2011 yılında İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı’nda uzmanlık eğitimini tamamladı. Uzmanlık eğitimini tamamladıktan sonra fıtık cerrahisi, reflü cerrahisi, obezite cerrahisi, ileri laparoskopik cerrahi ve robotik cerrahi alanlarında çalıştı. Ayrıca endokrin cerrahisi, onkolojik cerrahi ve minimal invaziv cerrahi alanlarında da eğitim aldı. Halen İstanbul’daki özel kliniğinde Türkiye’nin yanı sıra Almanya ve Fransa gibi ülkelerden de hasta kabul etmektedir.