Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Nelerdir?

Metabolizmayı hızlandıran yiyecekler ve içecekler; kafein deposu kahve, kateşin zengini yeşil çay, termojenik etkili kırmızı acı biber, yüksek proteinli gıdalar ve vücut ısısını yükselten taze zencefildir. Bu besinler, sindirim esnasında vücudun daha fazla enerji harcamasını sağlayarak dinlenme halindeki bazal metabolizma hızını yukarı çeker. Hücresel düzeyde yağ yakımını ve enerji üretimini tetikleyen bu doğal bileşenler, bedenin rölantide dahi daha verimli kalori yakmasına yardımcı olur. Günlük yeterli su tüketimi ise tüm bu biyokimyasal süreçlerin kesintisiz işlemesi için temel yakıttır. Doğru gıda seçimleri, vücudun kendi iç motorunu canlandırmanın ve genel zindeliği korumanın en sağlıklı yoludur.

Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Nelerdir ve Vücudumuzda Nasıl Çalışır?

Vücudumuzdaki enerji harcama sistemi temelde üç ana prensip üzerine kuruludur. Bunlardan ilki, hiçbir fiziksel çaba sarf etmeden, sadece hayatta kalmak için harcadığımız bazal metabolizma hızıdır. Bedenin dinlenme anındaki enerji tüketimini ifade eden bu değer, harcanan toplam kalorinin çok büyük bir bölümünü oluşturur. İkincisi, yediğimiz gıdaların sindirilmesi, moleküllerine parçalanması ve hücrelere taşınması sırasında sistemin harcadığı enerjidir ki buna tıbbi dilde gıdaların termik etkisi adı verilir. Üçüncüsü ise gün içindeki yürüyüş, spor ve benzeri fiziksel aktivitelerimizle yaktığımız kalorilerdir. Besinlerin termik etkisi, doğru gıdalar seçildiğinde vücut için muazzam bir avantaja dönüşebilir. Öyle gıdalar vardır ki sindirilirken içerdikleri kaloriden çok daha fazlasını vücudun harcamasına neden olurlar. Bu durum hücresel düzeyde bir tür iç ısı üretimi yaratarak yağ yakımını büyük oranda teşvik eder. Motorun rölanti hızını artıran bu beslenme tarzı, sadece formda kalmayı değil aynı zamanda olası bir doku hasarının ardından iyileşme sürecini de doğrudan destekler.

Günlük enerji harcamasını etkileyen temel faktörler şunlardır:

• Bazal metabolizma hızı
• Gıdaların termik etkisi
• Günlük fiziksel aktivite
• Vücut kas kütlesi
• Yaş faktörü

Gündelik Hayatta Metabolizmayı Hızlandıran İçecekler Nelerdir?

Sıvı tüketimi, bedenin genel enerji dengesinde çok hızlı reaksiyon gösteren ve kana çabuk karışan bir alandır. İçerdikleri değerli biyoaktif bileşenler sayesinde bazı sıvılar, bedenin sinir sistemini yumuşak bir şekilde uyararak doğrudan doğruya yağ yakım sürecini başlatabilirler. Kafein, doğada bu amaca hizmet eden en tanınmış ve etki mekanizması en net çözülmüş bileşiklerin başında gelir. Beden kafeinle karşılaştığında, yağ hücrelerine depolanmış yağları serbest bırakmaları yönünde çok güçlü sinyaller iletilir. Serbest kalan bu yağ asitleri, kan dolaşımına katılarak vücut kasları ve organları için anında kullanılabilir bir yakıt haline dönüşür. Yeşil çay ise tabloyu çok daha ileri taşır; zira sadece kafein barındırmakla kalmaz, aynı zamanda kateşin adı verilen çok güçlü bitkisel antioksidanlara da ev sahipliği yapar. Bu iki kuvvetli bileşen bir araya geldiğinde bedenin ısı üretim kapasitesi ciddi oranda artar ve beynin gönderdiği yağ yakım sinyallerinin süresi uzar. Böylece sadece çayın içildiği anlarda değil günün ilerleyen saatlerinde de hücresel kalori harcaması istikrarlı bir şekilde desteklenmiş olur.

Günlük rutinde enerji harcamasını artırmak için tercih edilen sıvı seçenekler aşağıdaki gibidir:

• Şekersiz yeşil çay
• Sade filtre kahve
• Doğal beyaz çay
• Sade maden suyu
• Geleneksel mate çayı

Baharatlar Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Arasında Mı Yer Alır?

Mutfak kültürümüzün ayrılmaz ve renkli bir parçası olan baharatlar, yemeklere sadece eşsiz lezzetler katmakla kalmaz, aynı zamanda hücre içindeki ısıyı yükselten harika fizyolojik araçlar olarak görev yaparlar. Özellikle kırmızı acı bibere o çok bilinen keskin tadını veren kapsaisin maddesi, metabolik dünyada son derece güçlü bir etkiye sahiptir. Acı biber tüketildiğinde vücuttaki özel ısı reseptörleri saniyeler içinde uyarılır. Bu anlık uyarılma, bedenin adrenalinden bağımsız, tamamen doğal yollarla iç ısı üretmesini ve ekstra kalori harcamasını sağlar. Acı biber yendiğinde hafifçe terlenmesinin temel bilimsel sebebi de bu ısı artışıdır. Kapsaisin, mevcut yağ hücrelerinin parçalanmasını desteklerken, bedendeki yeni yağ hücrelerinin oluşumunu da baskılayıcı çok değerli bir eğilim gösterir. Sadece acı biber değil zencefil ve zerdeçal gibi toprağın altından gelen kök baharatlar da dinlenme halindeki hücresel enerji tüketimini yukarı çeken doğal ateşleyicilerdir. Sindirim sistemi bu yoğun baharatları işlerken ciddi bir iç efor sarf eder ve bu durum metabolik çarkların çok daha hızlı dönmesiyle sonuçlanır.

Hücresel ısı üretimini destekleyen ve mutfaklarda kolayca bulunabilen baharatlar şunlardır:

• Kırmızı pul biber
• Toz zencefil
• Toz zerdeçal
• Tane karabiber
• Çubuk tarçın

Yağ Emilimini Engelleyen ve Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Nelerdir?

Metabolizmanın devrini sadece enerji harcamasını artırarak yükseltmek denklemin sadece bir yarısıdır; dışarıdan gıdalarla alınan yoğun yağların bedene kalıcı olarak yerleşmesini engellemek de hücresel sağlığın diğer kritik parçasıdır. Öğünlerle birlikte alınan yağlar mide ve bağırsak sisteminden yavaşça geçerken belirli enzimler tarafından küçük parçalara ayrılarak kana karışır. Doğadaki bazı mucizevi bitkiler ve besinler, bu enzimlerin çalışma hızını doğrudan yavaşlatarak, tüketilen yağın bir kısmının vücut tarafından emilemeden doğal yollarla bedenden dışarı atılmasını sağlarlar. Örneğin pek çok geleneksel baklagilin kök ve gövde yapısında bulunan saponin adlı maddeler, pankreastan salgılanan yağ sindirici enzimleri bloke etme konusunda oldukça yeteneklidir. Benzer şekilde doğadaki orman meyvelerinin içindeki doğal özler ve yulaf gibi gıdalardaki karmaşık lifler, sindirim kanalında adeta bir sünger gibi davranarak yağ moleküllerine sıkıca yapışırlar. Bu sayede özellikle iç organların çevresinde oluşan ve sağlığı tehdit eden sinsi yağlanmanın önüne geçilmesi için son derece güçlü bir koruma kalkanı oluşturulur.

Sindirim sürecinde yağ emilimini sınırlandırmaya yardımcı olan seçenekler şunlardır:

• Geleneksel kuru fasulye
• Kabuklu yeşil mercimek
• Doğal yulaf kepeği
• Taze ahududu
• Taze böğürtlen

Antioksidanlar Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Listesinde Neden Önemlidir?

Bedenimiz hayatta kalmak ve enerji üretmek için durmaksızın çalışırken, tıpkı güçlü bir motorun yanma sonrasında egzoz dumanı üretmesi gibi hücresel bazda serbest radikaller adı verilen atık maddeler ortaya çıkarır. Bu zararlı kimyasal atıklar zamanında temizlenmezse hücreler tam anlamıyla paslanmaya, organlar yorulmaya ve genel metabolizma hızı günden güne yavaşlamaya başlar. Doğadaki antioksidanlar, bu hücresel paslanmayı durduran ve bedeni kelimenin tam anlamıyla içeriden yıkayarak arındıran savunma askerleri gibidir. Nar, içerdiği son derece yoğun bitkisel bileşikler sayesinde hücresel temizliği en iyi ve en hızlı yapan meyvelerin başında gelir. Doğal sızma zeytinyağı, hücre zarlarının esnekliğini koruyarak iç organların genç kalmasına destek olurken, yüksek oranda kakao içeren şekersiz bitter çikolata damar yollarını genişletip rahatlatarak dokulara çok daha bol oksijen taşınmasını sağlar. Siyah üzümün kabuğunda yer alan özel bileşikler ise doğrudan hücrelerin kalbi sayılan enerji santrallerini uyararak vücudun genel dayanıklılığını artırır.

Hücreleri koruyarak bedenin enerji üretimini canlı tutan gıdalar aşağıdaki gibidir:

• Taze nar
• Kabuklu siyah üzüm
• Sızma zeytinyağı
• Gerçek bitter çikolata
• Doğal yaban mersini

Alkali Beslenmenin Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Üzerindeki Etkisi Nedir?

Bedenin içindeki tüm o muazzam kimyasal tepkimelerin kusursuz bir ritimle çalışabilmesi için dokuların, sıvıların ve kanın belirli bir asit-baz dengesinde kalması mutlak bir zorunluluktur. Günümüzün modern ve son derece hızlı dünyasındaki beslenme alışkanlıkları ne yazık ki genellikle asit yönü ağır basan, işlenmiş gıdalardan oluşur. Beden yoğun asidik bir ortama maruz kaldığında hücrelerin enerji üretim süreci ciddi şekilde baskılanır ve doku iyileşme hızı neredeyse durma noktasına gelir. Vücut bu asidik tehdide karşı kendini korumak adına bir savunma mekanizması geliştirerek suyu tutma ve yağ depolama eğilimine girer. Alkali beslenme felsefesi, bu olumsuz tabloyu tersine çevirmenin bilinen en güçlü ve doğal yoludur. Magnezyum, potasyum ve demir açısından son derece zengin olan alkali gıdalar, tüketildiklerinde bedenin yüksek asit yükünü hızla nötralize ederler. Alkali bir bedende metabolizma önündeki tüm biyokimyasal engeller kalkar, varsa vücuttaki yaraların iyileşmesi inanılmaz bir ivme kazanır ve yağ yakım süreçleri çok daha verimli bir şekilde işlemeye devam eder.

Asit dengesini düzenleyen ve bedeni canlandıran alkali seçenekler şunlardır:

• Taze ıspanak
• Yeşil kereviz
• Kabuklu salatalık
• Yeşil elma
• Sert kivi

Asit Yüküyle Metabolizmayı Yavaşlatan Yiyecekler Ve İçecekler Nelerdir?

Alkali gıdaların bedene sağladığı hücresel ferahlığın ve yüksek enerjinin tam aksine, bedenin hassas dengesini bozarak metabolik verimliliği derinden baltalayan yiyecekler de günümüzde çok yaygındır. Bunlar genellikle fabrikasyon süreçlerinden geçmiş, defalarca rafine edilmiş, katkı maddeleriyle doldurulmuş ve doğallığını tamamen kaybetmiş ürünlerdir. Bu tarz gıdalar yoğun olarak tüketildiğinde, vücut oluşan bu ağır asidi dengelemek için kemik depolarından kalsiyum çekmek veya dokularda aşırı ekstra su tutmak gibi bedeni çok yoran yollara başvurmak zorunda kalır. Bu durum sadece hücresel düzeyde büyük bir yorgunluk yaratmakla kalmaz, aynı zamanda toplumda sıkça şikayet edilen ödem oluşumunu da tetikler. Enerji üretim fabrikaları olan değerli hücreler, bu ağır ve sentetik yük altında adeta tıkanır. Bedenin kendi normal hızında çalışabilmesi ve sağlığını koruyabilmesi için bu gıda gruplarından olabildiğince uzak durulması çok önemlidir.

Asit yükünü artırarak bedeni yoran ve enerji çalan seçenekler aşağıdaki gibidir:

• İşlenmiş beyaz şeker
• Rafine beyaz un
• Asitli gazlı içecekler
• Endüstriyel katı margarinler
• Paketlenmiş işlenmiş etler

Cerrahi Müdahaleler Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Kadar Etkili Midir?

Doğal gıdalar, düzenli spor alışkanlıkları ve disiplinli diyet programları hücresel hızı artırmada her zaman mükemmel araçlar olsa da vücuttaki aşırı kilo birikimi belli bir sınırı aşarak morbid obezite seviyesine ulaştığında beden bu hastalıklı durumu artık “yeni normal” olarak kabul etmeye başlar. Bu tehlikeli aşamada metabolizma adeta kendini dışarıya kapatarak kilitler; diyetle verilen her bir kiloya karşı vücut şiddetli bir hayatta kalma direnci gösterir ve iştah hormonlarını sonuna kadar açarak kişiyi ne pahasına olursa olsun tekrar eski kilosuna döndürmeye zorlar. İşte bu hormonal kısır döngünün besinlerle veya iradeyle kırılamadığı durumlarda obezite cerrahisi en kalıcı çözüm olarak devreye girer. Bu ameliyatlar, sadece midenin hacmini küçültüp fiziksel yeme kapasitesini düşürmenin çok daha ötesinde, çok daha derin anlamlar taşır. Aslında ameliyathanede yapılan bu işlem insan beyni, midesi ve bağırsakları arasındaki o karmaşık hormon iletişim ağını baştan aşağı yeniden programlamak ve durmuş olan metabolizmayı adeta fabrika ayarlarına döndürmektir. Hormonal eksen yeniden doğru kurulduğunda, vücut doğal gıdalara çok daha sağlıklı, çok daha hızlı ve kalıcı yanıtlar vermeye başlar.

Bu süreçte tıbbi olarak en sık uygulanan temel cerrahi yaklaşımlar şunlardır:

• Tüp mide cerrahisi
• Gastrik bypass cerrahisi
• Mini gastrik bypass
• Duodenal switch
• Düzeltici revizyon cerrahileri

Tüp Mide Ameliyatı Sonrası Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Nelerdir?

Tüp mide ameliyatı sürecinde, midenin büyük bir kısmı cerrahi yöntemlerle kalıcı olarak çıkarılır ve geriye kalan mide dokusu ince uzun bir tüp haline getirilir. İşlem sonrasında hasta fiziksel olarak çok küçük porsiyonlar tükettiğinde bile ciddi bir tokluk ve gerginlik hisseder. Ancak bu yöntemin metabolizma üzerindeki asıl büyük ve kalıcı etkisi, iştah hormonları üzerinde yarattığı o köklü ve sarsıcı değişimdir. Midenin ameliyatla dışarı alınan üst kubbe kısmı, beyne gün boyu sürekli olarak açlık sinyali gönderen hormonun ana üretim tesisidir. Bu bölge bedenden uzaklaştırıldığında, hastanın dolaşımındaki açlık hormonu seviyesi saniyeler içinde dramatik bir şekilde düşer. Hasta operasyon sonrasında hem çok küçük porsiyonlarla fiziksel olarak doyar hem de beyne giden o durdurulamaz açlık krizleri tamamen kesilir. Sindirim sisteminin doğal gıda emilim yolu aynen korunduğu için, ameliyat sonrasında tüketilen doğru besinler hücresel düzeyde maksimum verimle enerjiye dönüştürülmeye devam eder.

Tüp mide ameliyatı sonrası emilimi son derece kolay olan seçenekler şunlardır:

• İyi haşlanmış yumurta
• Yağsız yumuşak beyaz peynir
• Buharda tam pişmiş sebzeler
• Fırınlanmış kılçıksız balık
• Doğal ev yapımı kefir

Gastrik Bypass Cerrahisinde Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Nelerdir?

Gastrik bypass ameliyatı sindirim sisteminin anatomik yapısını çok daha keskin ve belirgin bir şekilde değiştirerek metabolizma üzerinde olağanüstü güçlü bir hormonal fırtına yaratır. İşlem sırasında mide çok küçük bir cep haline getirilir ve tüketilen yiyeceklerin bağırsakların belirli bir bölümünü tamamen atlayarak daha ileri kısımlara doğrudan doğruya geçmesi sağlanır. Yaratılan bu yepyeni sindirim yolu sayesinde, yenilen gıdalar bağırsakların alt kısımlarına çok büyük bir hızla ulaşır ve tam bu noktadan tokluk hissini anında tetikleyen çok güçlü metabolik hormonlar salgılanmaya başlar. Bu hormonlar saniyeler içinde pankreası uyararak insülin üretimini ve regülasyonunu ateşler. Bu yüzdendir ki hastalar ameliyattan çıkar çıkmaz, henüz kayda değer bir kilo kaybı bile yaşamadan kan şekerlerinin mucizevi bir şekilde normale döndüğüne şahit olurlar. Hasta yüksek kalorili veya aşırı şekerli zararlı gıdalar tükettiğinde ise bedende ciddi bulantı, terleme ve rahatsızlık oluşur. Bu mekanizma, bedeni kötü besinlerden ömür boyu koruyan mükemmel ve doğal bir iç savunma sistemidir.

Bypass hastalarının metabolizmasını korumak için tercih etmesi gereken seçenekler şunlardır:

• Yağsız yumuşak kırmızı et
• İyi haşlanmış tavuk göğsü
• Taze koyu yapraklı sebzeler
• Şekersiz ev yapımı komposto
• Laktozsuz hafif süt ürünleri

Ameliyat Öncesi Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Nelerdir?

Başarılı ve sorunsuz geçecek bir tıbbi operasyon sadece ameliyat masasında geçen süreyle değil ondan haftalar önce başlayan o titiz hazırlık süreciyle mümkündür. Ciddi obezite sorunu yaşayan bireylerin iç organları, özellikle de karaciğerleri genellikle yağlanmış, ağırlaşmış ve normalden çok daha büyüktür. Midenin hemen üzerinde adeta bir kalkan gibi yer alan bu büyük karaciğer, cerrahi işlem sırasında doktorun görüş alanını ciddi şekilde daraltır. Bu teknik zorluğu önlemek için ameliyattan birkaç hafta önce çok özel ve katı bir beslenme programı başlatılır. Karbonhidratların ve şekerlerin neredeyse tamamen sıfırlandığı, yüksek protein ağırlıklı bu diyet sayesinde vücut enerji ihtiyacı için doğrudan karaciğerin içindeki ve çevresindeki yağları yakmaya mecbur kalır. Bu sürecin sonunda karaciğer çok kısa süre içinde küçülür, yumuşar ve ameliyat hem hasta hem de cerrah için son derece güvenli bir hale gelir.

Karaciğer küçültme sürecinde güvenle tüketilen beslenme seçenekleri şunlardır:

• Yağsız ızgara tavuk
• Fırınlanmış hindi eti
• Tam haşlanmış yumurta akı
• Tuzsuz süzme peynir
• Şekersiz doğal badem sütü

Cerrahi Sonrası Erken Dönemde Metabolizmayı Hızlandıran İçecekler Nelerdir?

Cerrahi işlem başarıyla tamamlandıktan hemen sonra, midenin yeni anatomik yapısına alışması ve içeride atılan dikişlerin hiçbir baskı veya zorlama görmeden tam anlamıyla güvenle iyileşmesi için çok hassas bir beslenme protokolü adım adım uygulanır. İlk günlerde hastanın metabolizması büyük bir yorgunluk içindedir ve bedenin bu aşamada en çok ihtiyaç duyduğu tek şey berrak, temiz ve dinlendirici sıvılardır. Bu erken dönemde kesinlikle kalori veya besin değeri hesabı yapılmaz; en temel ve tek amaç vücudun susuz kalmasını kesin olarak engellemektir. İçilen sıvıların kesinlikle tanesiz, oda sıcaklığında ılıman ve tamamen gazsız olması tıbbi bir zorunluluktur. Birden büyük yudumlar alarak mideyi germek yerine, suları gün içine genişçe yayarak ufak bir çay kaşığı ile yavaş yavaş içmek en güvenli yoldur. Susuzluk, hücrelerin o yorgun enerji üretimini tamamen durduran ve hastayı büyük bir fiziksel bitkinliğe sürükleyen en büyük risktir.

İlk haftalarda sıvı ihtiyacını güvenle karşılayan hafif seçenekler şunlardır:

• Temiz doğal içme suyu
• Şekersiz berrak elma suyu
• Çok açık demlenmiş ıhlamur
• Tamamen süzülmüş tavuk suyu
• Hafif demli papatya çayı

Püre Döneminde Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Nelerdir?

Sadece sıvılarla geçen o ilk berrak dönem başarıyla atlatıldıktan sonra, iç dokular yavaşça daha katı gıdaları karşılamaya ve sindirmeye hazır hale gelir, ancak bu hayati geçiş çok kademeli ve nazik olmalıdır. Tüketilecek gıdalar adeta bir bebek maması kıvamında, tamamen pürüzsüz ve çatalla bile kolayca ezilebilecek kadar yumuşak bir forma getirilmelidir. Protein tüketimi bu hassas dönemde de bir numaralı önceliğini korur çünkü ameliyat stresinden çıkan kas dokusunu kaybetmemek ve duraksayan metabolizmanın ateşini yeniden harlamak için kaliteli protein yapı taşlarına büyük ihtiyaç vardır. Bu dönemin en önemli ve kesin kurallarından biri, katı yiyeceklerle sıvı içeceklerin asla ama asla aynı anda tüketilmemesidir. Yemekten belli bir süre önce su içimi tamamen kesilmeli ve yemekten sonra yine belli bir süre geçene kadar beklenmelidir. Bu altın kural, midenin aşırı gerilip zarar görmesini önler ve tüm sindirim sistemini büyük ölçüde rahatlatır.

Püre döneminde mideyi yormadan rahatlıkla sindirilebilen seçenekler aşağıdaki gibidir:

• Çatalla iyice ezilmiş avokado
• Blenderdan tam geçirilmiş lor peyniri
• Çok iyi haşlanmış kabak püresi
• Tamamen ezilmiş rafadan yumurta
• Şekersiz taze meyve püresi

Fıtık Hastalıklarında Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Nelerdir?

Genel cerrahi kliniklerinde sıkça karşılaşılan fıtık, karın duvarındaki zayıflamış veya yırtılmış bir noktadan iç dokuların ve organların deri altına doğru fırlaması durumudur. Yavaşlayan bir metabolizma ve bunun kaçınılmaz sonucu olarak karın bölgesinde biriken o aşırı yağ kütlesi, karın içindeki basıncı muazzam ve tehlikeli bir şekilde artırır. İçeriden sürekli olarak dışarıya doğru amansızca iten bu yüksek basınç, karın duvarını zayıflatarak fıtık oluşumunun en temel ve birincil sebebi haline gelir. Obezite sorunu aynen devam eden ağır kilolu bir hastaya sadece fıtık onarım ameliyatı yapmak genellikle kalıcı bir çözüm sunmaz. Çünkü içerideki o yüksek basınç devam ettikçe, cerrahın koyduğu yamalar veya attığı dikişler kısa sürede yırtılacak ve fıtık ne yazık ki tekrar edecektir. Bu nedenle kalıcı bir iyileşme için öncelikle metabolizmayı düzeltecek güçlü adımlar atılarak ciddi oranda kilo verilmesi ve karın içi basıncın tamamen normalleştirilmesi şarttır. Bu sayede dokuların kendi kendini onarım kapasitesi artar.

Ameliyat sonrası doku iyileşmesini güçlü şekilde destekleyen beslenme unsurları şunlardır:

• Yüksek kaliteli doğal proteinler
• C vitamini açısından zengin kaynaklar
• Doğal çinko barındıran gıdalar
• Kolajen üretimini destekleyen yapı taşları
• Günlük bol miktarda temiz su

Uzun Vadeli Başarı İçin Metabolizmayı Hızlandıran Yiyecekler Ve İçecekler Nelerdir?

Geçirilen büyük cerrahi operasyonlar veya başlanılan son derece sıkı diyet programları hikayenin sonu değil hayatı değiştirmek ve sağlığa kavuşmak için atılmış yepyeni ve güçlü bir adımdır. Zamanla vücut o yeni kilosuna, yeni anatomisine ve yeni yapısına alıştığında, metabolizma hızını koruma içgüdüsüyle yavaşlatarak bir duraklama veya plato dönemine girebilir. Elde edilen o harika sağlığı, ulaşılan ideal kiloyu ve yüksek enerjiyi ömür boyu korumanın asıl sırrı, bu duraklamayı sabırla ve doğru yaşam alışkanlıklarıyla aşabilmektir. Kas kütlesi vücudun ana enerji harcama merkezidir ve kaslar çalıştıkça metabolizma hızlanır, bu nedenle yaşa uygun hafif fiziksel aktiviteler günlük hayatın ayrılmaz bir parçası olmalıdır. Ameliyat sonrası dönemlerde doktor tavsiyesiyle titizlikle alınan vitamin ve mineral takviyeleri, içerideki metabolik çarkların hiç paslanmadan ömür boyu dönmesi için hayati bir önem taşır. Doğru besinler, gerektiğinde uygulanan modern tıbbi müdahaleler ve kararlılıkla sürdürülen kalıcı alışkanlıklarla bir ömür boyu zinde kalmak tamamen kişinin kendi ellerindedir.

Uzun vadeli metabolik sağlığı koruyan ve başarıyı kalıcı kılan temel unsurlar şunlardır:

• Düzenli ve tempolu hafif egzersiz
• Yeterli, kesintisiz ve düzenli uyku
• Günlük hayatın içindeki stres yönetimi teknikleri
• Günlük hedeflenen su tüketimi miktarları
• Kan tahlilleriyle belirlenen gerekli vitamin takviyeleri

Dr. Ahmet Bekin

Op. Dr. Ahmet Bekin, 1983 yılında İstanbul’da doğdu. 2006 yılında Kocaeli Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden mezun oldu ve 2011 yılında İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalı’nda uzmanlık eğitimini tamamladı. Uzmanlık eğitimini tamamladıktan sonra fıtık cerrahisi, reflü cerrahisi, obezite cerrahisi, ileri laparoskopik cerrahi ve robotik cerrahi alanlarında çalıştı. Ayrıca endokrin cerrahisi, onkolojik cerrahi ve minimal invaziv cerrahi alanlarında da eğitim aldı. Halen İstanbul’daki özel kliniğinde Türkiye’nin yanı sıra Almanya ve Fransa gibi ülkelerden de hasta kabul etmektedir.